Search

Mūsu Stāsts

Sākumā bija saldējuma kafejnīca, kas lēnām pārtapusi nelielā un omulīgā restorānā, kurš piedāvā baudīt dzīvi katru dienu, izvēloties labāko, ko tā piedāvā. Ēdiens ir viena no dzīves baudām, ko aicinām izgaršot pie mums – lēnām, viegli un ar prieku!

Gaitis Burba

Sastāvdaļas

Mūsu ēdieni ir pārdomāti, gatavoti no svaigām, kvalitatīvām un sezonālām izejvielām.

Skatīt Menu
g

Facebook Atsauksmes

Mīļākā vēlo brokastu vieta pilsētā. Un austeres, austeres! Vietas īpašnieks tās pārzina kā savu kabatu un pats personīgi servē. Ļoti personiski un gardi!

Ieva

Berga Bazāra mazā pērle, kuru garāmejot teju nepamanīt. Iekšā mājo nosvērta atmosfēra, lielisks ēdiens un ļoti laipni cilvēki. Bez Buržuja tā arī nebūtu uzzinājis, ka Skrīveriem ir arī mārutku saldējums un Latvija ir sidru lielvalsts. Mūsu nelielā svētku kompānija (četrpadsmit mutes) tika karaliski aprūpēta un Buržuju atstāja ar patīkamu sāta sajūtu kā vēderā, tā sirdī. Paldies!

Klāvs

Austeres - vienreizējas! Attieksme! Atmosfēra! Jauns piedāvājums! Diez vai es spēšu vārdos aprakstīt..! Jums katram pašam noteikti ir jāpiedzīvo, jāredz un jāizbauda! Un ne tikai austeres. Virtuve kopumā. Un vēl: individuāla pieeja, tai skaitā bērniem, kas ir alerģiski un ar pārtikas produktu nepanesamību. Vienvārdsakot - te viss ir lieliski!

Signe

PRIEKŠĒDIENI

Tradicionāla franču sīpolu zupa ar siera grauzdiņu
6.50
Vārīta teļa mēle ar Tonnato mērci un rukolas salātiem
9.90
Aisberga salāti ar vistas fileju, kaltētiem tomātiem, grauzdiņiem, vēžu astītēm un anšovu-sinepju aizdaru no buržuja Vidusjūras ceļojumiem
9.20
Bruschetta ar sparģeļu-sēņu ragū, fetas sieru un rukolas-ciedru riekstu salātiem
7.20
Vīngliemežu gaļa cepta ķiploku sviestā ar pašceptu maizi
6.90
Jūras ķemmītes ar šalotes sīpolu biezeni, foreles ikriem un pētersīļu mērci
11.50
Lapu un dārzeņu salāti ar piparotu rostbifu, kaltētiem tomātiem un Grana Padano sieru
8.90
Vīnziņa brokastu plate: ”Jamon Serrano”, rostbifs, ”Chorizo”, olīves, humuss, ”Grana Padano” siers, rieksti un melnplūmes
9.00

Pamatēdieni

Zilās gliemenes baltvīna-puravu mērcē
11.00
Skotijas laša fileja uz sviestā sautētiem sparģeļiem ar pētersīļu mērci un amaranta popkornu
19.00
Liellopa filejas steiks un sēņu-sparģeļu ragū ar valriekstiem, sarkanvīna-šalotes sīpolu mērce
20.00
Farfalle pasta ar dārzeņiem un Mozzarella sieru tomātu mērcē
8.50
Tunča steiks cepts sezama eļļā un rīsu nūdeles ar dārzeņiem Āzijas gaumē un svaigu kinzu
17.00
Kukurūzas vistas kāja sautēta sarkanvīnā ar virziņkāpostu-fetas siera salātiem un sviestā ceptiem kartupeļiem
12.50
Lēni gatavots teļa Osso Bucco un kartupeļu biezenis ar lociņiem
14.00

Cilvēks nevar labi domāt, labi mīlēt, labi gulēt, ja cilvēks nav labi paēdis.

/ Virdžīnija Vulfa (Virginia Woolf)

Saldēdieni

Vaniļas panna cotta ar melleņu-piparmētras mērci un mandeļu cepumu
3.90
Sieru izlase ar vīnogām, riekstiem un ievārījumu ”Siera našķis” (Zelta Zaptes)
7.00
Tumšās šokolādes fondants ar upeņu mērci un saldējuma bumbu
5.20
v
Svaigas izjvielas

v
Veselīga maltīte

v
Vietējie zemnieki, ražotāji un pārtikas piegādātāji

Rezervācija

Mēs esam neliela vieta, tādēļ lūgums rezervēt galdiņu iepriekš.

Sorry, the comment form is closed at this time.