Search
 

Privāti / Korporatīvi pasākumi

8.martā vēlamies iepriecināt mūsu mīļās sievietes, piedāvājot īpašu ēdienkarti, bagātīgas uzkodu plates un, protams, austeres! Dāmas sagaidīsim ar dzirkstošu dzērienu un katram viesim pasniegsim īpašu komplimentu no šefpavāra!

8.MARTA ĒDIENKARTE

 

Plates

 

Gaļas plate / € 8.00

Siera plate / € 8.00

Jūras velšu plate / € 27.00

 

Pinčos

 

Grilētas garneles citronzāles marinādē ar

mājas aioli / € 9.00

Marinēta paprika, jūraszāle, artišoks,

sardīnes, čilli, biešu grauzdiņš / € 7.00

Siļķe, marinēts sīpols, rupjmaizes grauzdiņš / € 6.00

 

Uzkodas

 

Ingverā marinēts lasis ar mārrutku krēmu biešu grauzdiņu / € 8.00

Burrata ar tomātiem, pesto un zemenēm / € 6.00

Liellopa filejas tartars ar kaperiem, paipalu olu un trifeļu grauzdiņiem  / € 9.00

 

Pamatēdieni

 

Liellopa steiks ar jaunajiem kartupeļiem un demi-glace mērci (56 grādos sous-vide) / € 18.00

Grenlandes ātes fileja ar beluga lēcām un mīdiju velute mērci / € 16.50

Pīles krūtiņa ar saldā kartupeļa – ingvera biezeni / € 12.50

Rissoto ar meža sēnēm un grana padano sieru / € 9.50

 

Deserts

 

Maskarpones-amaretto krēms ar konjakā

flambētiem augļiem un šokolādes krusu / € 6.00

 

Vietu skaits ierobežots

Tālrunis rezervācijai: 29343355

Sorry, the comment form is closed at this time.